Herry, Tampubolon (2020) Sami Otomatis Pengganti Gerak Manual Pada Mesin Pembuat Kue Bakpia. Undergraduate thesis, Universitas Wijaya Putra.
![[thumbnail of Sami Otomatis Sebagai Pengganti Gerak Manual Pada Mesin Pembuat Kue Bakpia]](https://repository.uwp.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
0210000000415.pdf
Restricted to Registered users only
Download (3MB) | Request a copy
Abstract
Teknologi tepat guna adalah teknologi yang cocok dengan kebutuhan masyarakat sehingga bisa dimanfaatkan pada saat rentang waktu tertentu. Seiring dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi inilah yang mendukung kami untuk menciptakan suatu karya cipta teknologi yang dapat digunakan oleh masyarakat. Saat ini home industry pangan rumahan sedang mengalami peningkatan perkembangan produksi salah satu nya yaitu home industry produksi pangan kue bakpia, kebanyakan home industry pangan saat masih menggunakan cara sederhana dalam berproduksi di karenakan terbatasnya dana dalam mengembangkan industry sangat besar pada kesempatan ini kami akan membuat suatu mesin dengan sami otomatis sebagai pengganti gerak pada produksi pembuatan kue bakpia agar dapat lebih efisien namun harganya tetap terjangkau sehingga dapat di manfaatkan oleh pengusaha menengah kebawah. Beberapa konsep pengembangan sebagai pengganti gerak manual yang kami buat diantaranya Menjadikan pipa sebagai acuan ukuran kue bakpia agar ukuran tiap kue dapat sama dan tidak berbeda- beda, Membuat pisau screw sebagai penghantar adonan, Menganti proses manual menjadi sami otomatis dengan penggerak utama yaitu motor listrik. Untuk lebih efektifnya putaran mesin jangan terlalu tinggi, harus di bawah 2000 rpm karena untuk menjaga agar mesin lebih tahan lama dalam pengoperasian serta menambahkan gear box untuk memperlambat putaran namun memiliki torsi yang cukup baik.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Sami Otomatis, Gerak Manual Pada Mesin, Kue Bakpia |
Subjects: | L Education > L Education (General) N Fine Arts > NC Drawing Design Illustration |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Mesin |
Department: | S1 - Teknik Mesin |
Depositing User: | Perpustakaan UWP |
Contributors: | Contribution Name NIDN Email |
Date Deposited: | 23 May 2025 07:33 |
Last Modified: | 23 May 2025 07:39 |
URI: | https://repository.uwp.ac.id/id/eprint/3084 |