Pengaruh Penerapan Target Costing Terhadap Pertumbuhan Laba Pada Perusahaan Bakso Bensu Di Surabaya Tahun 2020-2022

Target Costing merupakan metode yang tepat digunakan bagi usaha dalam menghadapi persaingan yang semakin kompetitif. Persaingan di dunia usaha membuat pengusaha harus memiliki strategi yang itu dalam mendapatkan harga yang tepat sehingga harga jugal produknya dapat bersaing di pasar. Tujuan dari penelian ini untuk mengetahui pengaruh penerapan Target Costing terhadap pertumbuhan laba pada produk makanan Bakso Bensu Surabaya. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif berdasarkan data sekunder laporan keuangan Bakso Bensu. Penelitian dianalisis menggunakan teknik analisis regresi linier sederhana. Hasil penelitian diperoleh uji t nilai signifikansi sebesar 0.00 < 0.05 dan nilai (R) sebesar 91.3% sehingga disimpulkan bahwa Target Costing yang diterapkan berpengaruh sangat kuat signifikan terhadap pertumbuhan laba yang pada penjualan Bakso Bensu Surabaya.
Kata kunci : Target Costing, pertumbuhan laba