Rancang Bangun Sistem Kelistrikan Mesin Pengolahan Bakso Otomatis Kapasitas 120 Butir Per Menit

Rancang bangun sistem kelistrikan mesin pengolahan bakso otamatis kapasitas 120 butir per menit ini menggunakan mesin yang terpisah diantaranya adalah mesin pengaduk adonan dan mesin pencetak bakso, pada mesin pencetak bakso ini menggunakan adonan yang sudah jadi dengan mekanisme kinerja adonan ditempatkan pada suatu basket dilanjutkan dengan menekan adonan dengan pendorong dan kemudian masuk didalam grinder yang telah dimodifikasi pisaunya dan adonan jatuh dan terpotong dalam bentukan bulat ke panci rebus. Pada motor pencetak bakso menggunakan accu 48V-12Ah dengan tegangan 403 Watt dengan inverter 220 V dikonversikan menjadi 352 Watt dengan hasil penggunaan accu mendapatkan durasi pemakaian 1.15 jam dengan waktu charger cepat 3 jam dan pelan atau normal 12 jam
Kata kunci: Accu, Bakso, Mesin Pencetak, Mesin Pengaduk Dan Rancang Bangun